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Bigoli mit Kapern, Sardellen
und Oliven |
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Kürbiscappellacci mit geräucherter
Gänsebrust, Mandeln und Butter |
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Capelletti nach Ferrara Art |
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Garganelli mit Prosciutto
und Erbsen |
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Gramigna mit Salsiccia und Basilikum |
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Passatelli |
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Sedanini mit Jungzwiebeln und Bohnen |
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Spaghetti alla Chitarra mit Schweinebacke
und Pfifferlingen |
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Tagliatelle mit Steinpilzen |
